朝食が子供の朝の学習習慣に与える影響について

朝食は1日のうちで最も重要な食事です。

特に成長・発達の真っ只中にある子どもたちにとっては、さらに大切なものです。

朝の学習習慣に関して言えば、栄養価の高い朝食をとることは、子どもの集中力、情報保持力、学校での成績に大きな影響を与えます。ここでは、朝食が子供の朝の学習習慣に与える影響について、具体的な事例と詳細をご紹介します。

１．脳への燃料補給になる。
健康的な朝食は、1日の始まりと朝の学習時間の集中力を維持するために必要なエネルギーと栄養素を提供します。タンパク質、全粒粉、健康的な脂肪を多く含む食品は、満腹感を与え、注意力を持続させることができます。

２．集中力の向上。
朝食を摂ることは、子どもの集中力、記憶力、認知能力を高めることが分かっています。朝食を食べている子どもは、午前中の学習で注意力を高め、情報を保持できる可能性が高くなります。

３．気分と行動の向上。
朝食を食べている子どもは、幸せや自信、落ち着きを感じやすいので、ストレスや不安を軽減することができます。また、栄養価の高い朝食を摂ることで、朝の学習時間に集中力を維持し、気が散らないようにすることができます。

４．血糖値の調節がうまくいく。
朝食を摂ることは、血糖値の上昇を抑え、1日中血糖値が上昇するのを防ぐのに役立ちます。その結果、活動レベルが向上し、気分が良くなり、朝の学習時間中の集中力が高まります。

５．栄養の改善。
朝食を摂ることで、子供の成長と発達に必要な栄養素を摂取することができます。脳の健康と認知機能をサポートする必須ビタミン、ミネラル、抗酸化物質も含まれます。
特に、昼食と夕食だけでは成長に必要な栄養をすべて賄えない場合があるため、栄養補助として朝食を活用してみましょう。

ただし、どの朝食も同じというわけではなく、子どもが1日を正しくスタートするために必要なエネルギーと栄養素を提供する、栄養価の高いものを選ぶことが大切です。健康的な朝食には、フルーツとナッツ入りのオートミール、タンパク質たっぷりのスムージー、卵とチーズ入りの全粒粉の朝食サンドイッチなどがあります。
私はシリアルに頼りきっていますが、代わりにデザートはヨーグルト、飲み物は牛乳、できるかぎりフルーツを出す、としています。
すべては取り入れられなくても、できる範囲で砂糖は減らしていくべきですね。
朝食の準備に時間をとれない方は、子供が自分から食べられるバナナやみかんをテーブルに置いておくのもおすすめです。